幸せホルモン「セロトニン」

セロトニンは、気分や感情をコントロールするのに欠かせない神経伝達物質で、

ネガティブな思考を解消したり、リラックスした平常な状態を保つのに役立っています。


また、睡眠にも関係していると言われており、

スムーズに入眠できたり、体内時計のリズムを整えるのに必要不可欠なのが、このセロトニンなのです。


セロトニンはこのような効果から「幸せホルモン」と呼ばれています。


このセロトニンはトリプトファンと呼ばれる必須アミノ酸の一種から生成されます。

必須アミノ酸と言うのは、体内で合成することができないため、

食べ物などで外から摂取する必要のあるアミノ酸のことをいいます。

黒毛和牛は、このトリプトファンが多く含まれている食品のうちの1つです。

黒毛和牛を食べると、「幸せだな~」と感じますよね。

それは美味しいものを食べているからだけでなく、このような栄養素のおかげなのです。


紗舞璃では、そんな黒毛和牛を、

しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキで楽しむことができます。

この機会に、紗舞璃の黒毛和牛で「幸せ」になりましょう!

紗舞璃 泉店

しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキ専門店 【岩手前沢牛協会 指定販売店】