人を幸せにする黒毛和牛!

黒毛和牛には人の健康維持に必要な多くの栄養素が含まれています。

その一つが、「人を幸せにする」効果です。


黒毛和牛の脂肪には植物油にはほとんど含まれていない、

必須脂肪酸の1つであるアラキドン酸が含まれています。

アラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド」という神経伝達物質に変わります。

この物質は別名「至福物質」とも呼ばれ、


幸福感や高揚感をもたらす

不安や恐れ、痛みを和らげる

リラックス効果

記憶増進


などの効果があります。


このメカニズムによって、黒毛和牛を食べたときに「幸せだなあ」と感じるのです。

特に黒毛和牛は、脂肪(霜降り)が多いため、アラキドン酸をより多く摂取することができます。


紗舞璃では、そんな黒毛和牛を、

しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキで楽しむことができます。

この機会に、紗舞璃の黒毛和牛で「幸せ」になりましょう!

紗舞璃 泉店

しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキ専門店 【岩手前沢牛協会 指定販売店】